10kpl Pieni viipurinrinkeli (n. 850g)

20,00  sis. alv

Pehmeä kahvileipä / Mjukt kaffebröd

Juho Pullin viipurinrinkeli on maustettu pehmeä kahvileipä. Viipurinrinkelin ominaisen maun tuo puulla lämmitettävä uuni, perinteinen rinkelinleipomistaito ja hienoimmat mausteet kardemumma, muskottikukka sekä sahrami.

Viipurinrinkelin maku tulee esiin hitaasti ja rinkeli on maistuvimmillaan 2-3 päivää leivonnan jälkeen. Viipurinrinkeli kuitenkin kuivahtaa nopeasti joten säilytys tulee tehdä ilmatiiviisti.

Kuvaus

Ainesosat: vehnäjauho/vetemjöl (jauhoparanne/mjölbehandlingsmedel E300), vesi/vatten, sokeri/socker, voi/smör (vähälakt/laktosfattig), hiiva/jäst, ruokasuola/koksalt, kananmuna/ägg (voiteluun/till pensling), kardemumma, muskottikukka/muskot, sahrami/safran

Ravintoarvo/Näringsvärde/100g

  • Energia/energi 1420kJ (340kcal)
  • Rasva/fett 4,1g, josta
  • tyydyttynyttä/varav mättat 2,2g
  • hiilihydraatit/kolhydrat 67g, josta
  • sokereita/varav sockerarter 20g
  • ravintokuitu/kostfiber 2,3g
  • proteiini/protein 7,1g
  • suola/salt 0,2g