Resepti

Linnea Vihosen pastrami-juustobagel

---

Ohjeet

1. Halkaise Paraski juustobagel
2. Voitele leivät Dijon-majoneesilla
3. Asettele päälle pastramilihat
4. Revi päälle Kuurnan kasvispuodin rapeaa salaattia
5. Viimeistele pikkelöidyllä punasipulilla
6. Nauti heti tai pakkaa mukaan evääksi.

Linnean vinkki! Halkaise bagelit ja pakasta tuoreena. Paahda leivät jäisenä paahtimessa ennen käyttöä – superhyvä!

Resepti

Dijon-majoneesia, suolalihaa tai kinkkua, rapeaa salaattia, pikkelöityä punasipulia

Dijon-majoneesi

• 1 dl majoneesia
• 1 tl jyväsinappia
• 2 tl Dijon-sinappia
• ½ tl sitruunamehua

Laita ainekset kulhoon ja sekoita. Lusikoi majoneesia Paraski-bagelille, nosta päälle suolalihaa, rapeaa salaattia ja pikkelöityä punasipulia.